Pour vos réceptions, séminaires, événements professionnels, baptême, repas de famille ou repas d’entreprise, team-building, mariage ou fiançailles mais surtout anniversaire… Pour un vivre un moment inoubliable, le succès d’une fête repose sur plusieurs aspects, mais le plus important d’entre eux concerne la partie gastronomie. Les convives se régalent et découvrent des plats authentiques et savoureux, avec le concours de mains expertes. Seulement, si vous avez choisi le mauvais traiteur, vos invités ne risquent pas d’oublier aussi vite ce désagrément. D’ailleurs, votre fête toute entière sera ratée. La meilleure alternative sera de prendre le temps de trouver les prestataires idéal pour vous concocter des saveurs variées.
Sommaire
Quels services proposent les traiteurs de France à Lyon pour une réception ?
Une fête d’anniversaire en tant qu’évènement marquant pour une personne se célèbre généralement avec des menus hors du commun. Il en est de même pour un mariage devant être dans toutes ses facettes inoubliables. Cela explique pourquoi la plupart des particuliers n’ayant pas de solide connaissance en cuisine choisissent d’engager un traiteur. À part les menus, le meilleur traiteur Lyon propose également des prestations variées à savoir :
Choix d’une salle de réception
Parfois, un traiteur professionnel met également en location des salles destinées à accueillir vos festivités. Que vous optiez pour un repas en salle ou en plein air, informez-vous d’abord auprès du prestataire de votre choix. Dans le cas où vous souhaitez organiser une cérémonie champêtre, certains professionnels mettent même en location des chapiteaux, des chaises et des tables.
Son personnel aidant
Un service traiteur complet dispose d’une équipe destinée à servir les plateaux-repas aux convives. Le format du menu n’apporte aucune distinction, car le buffet, le déjeuner-cocktail ou le cocktail dînatoire ont chacun besoin de serveur. Vous pouvez également choisir des accessoires adaptés à votre budget selon la thématique de votre repas. En sollicitant une animation culinaire authentique par exemple, le professionnel mobilisera un chef cuisinier pour cette tâche.
Sur quel critère choisit-on le meilleur traiteur Lyon ?
Envie de faire goûter des plats savoureux et raffinés à vos invités, laisser cette responsabilité au traiteur. Celui-ci se chargera de régaler vos convives à travers des menus culinaires réinventés. Sauf que le titre de traiteur ne suffit pas à garantir son professionnalisme. Il devra être en mesure de justifier ses compétences à travers des saveurs authentiques. Il est indispensable de considérer les points suivants pour être certain d’orienter son choix vers un traiteur fiable. Voici le critère de choix du meilleur traiteur pour anniversaire à Lyon en vous posant les questions suivantes, vous affinez votre choix vers le professionnel idéal :
- Quels types de menus propose-t-il pour la cérémonie d’anniversaire : cocktails, animations culinaires, apéritifs, variété gastronomique de toutes saisons, repas chauds ?
- Utilise-t-il uniquement des produits frais ou des surgelés et conservés ?
- Prend-il en charge le gâteau d’anniversaire ou la pièce montée?
- Propose-t-il en option l’organisation et la décoration des salles de réception?
- Prend-il en mains les boissons : vins, champagnes, vins d’honneur, boissons gazeuses et hygiéniques ?
- Est-il en mesure de rédiger un rapport détaillé de sa prestation le jour de l’évènement ?
- Est-il capable de vous donner un devis personnalisé et détaillé en fonction de vos besoins ?
- Dispose-t-il de référence attestant son professionnalisme ?
À quel prix s’évalue sa prestation traiteur de France ?
Eu égard à l’offre pléthorique sur le marché, le choix d’un bon traiteur devra être effectué avec précaution. De même, il est important de ne pas accourir vers la première offre attrayante en vue proposée par un prestataire événementiel de ce genre.
À la recherche du meilleur traiteur Lyon à engager pour un mariage ou pour l anniversaire d’un proche, estimez d’abord votre budget. Après, relevez le contact de prestataire proposant des offres clés-en-main équivalentes à la somme que vous souhaitez affecter.
Faites une demande de devis, puis, il vous sera possible de comparer les propositions intéressantes d’organisateur ou professionnel dans l’organisation d événements. En parallèle, vérifiez les références mises en avant par le traiteur.
Votre budget aussi astronomique ou modeste constituera un critère crucial pour que votre mariage ou autre type d’évènement soit inoubliable. Enfin, le meilleur traiteur événementiel Lyon sera celui étant en mesure de vous suggérer des idées créatives. Que ce soit à travers l’originalité de la gastronomie ou le talent des cuisiniers ou du chef traiteur, basez-vous sur ces conseils pour trouver une équipe de professionnels idéal.
