Les bons gâteaux

Pavlova aux fruits rouges et à l’eau de rose

Dimanche c’est la fête des mères! Que vous soyez cuisinier(e) dans l’âme ou gourmand(e) invétéré(e), cette pavlova aux fruits rouges et à l’eau de rose est faite pour vous! C’est un dessert festif, gourmand, il en jette et pourtant il est très simple à réaliser. La pavlova se fait avec toute sorte de fruits. J’adore […] Read more…

Gâteau au chocolat et nougat

Je suis une fan de Jamie Oliver! J’adore regarder ses émissions de cuisine et plus particulièrement avec mon fils qui apprécie autant que moi la bonne cuisine! A chaque fois que nous regardons l’émission, j’entends toujours la même phrase: « Dis maman, tu pourras la faire cette recette? » C’était donc logique que je fasse une de […] Read more…

Pumpkin pie {Tarte au potiron}

Au mois de novembre aux Etats-Unis, c’est le moment de fêter Thanksgiving. Alors ok, nous ne sommes pas américains et nous n’avons pas d’indiens ni le ciel à remercier pour la terre, malgré tout ce n’est pas une raison pour ne pas profiter d’une bonne tarte au potiron! Car oui, c’est vraiment très très bon! L’association […] Read more…

Gâteau moelleux aux mirabelles

Il y a des recettes qui, à la base partent de pas grand chose, mais qui au final se révèlent être de bonnes surprises. C’est le cas de ce gâteau moelleux aux mirabelles. Il me restait quelques mirabelles, pas suffisamment pour en faire une tarte mais trop pour manger nature avant qu’elles ne s’abiment. Du […] Read more…

Banana bread {cake à la banane et noix de pécan}

Ce n’est pas nouveau, je m’intéresse à toutes les cuisines du monde. Ce que j’affectionne dans la cuisine américaine par exemple, c’est les cakes qu’ils réalisent pour un petit déjeuner ou pour un goûter sain. Cake au citron (bientôt ici…), aux myrtilles, à la banane… Un régal! Le titre original de ce dernier est le […] Read more…

Cake aux carambars et pop-corn

Cette recette a fait l’unanimité à la maison: petits, moyens et grands ont adoré! Même le chat s’est régalé d’une part qui avait été oublié sur la table!! Pour vous dire à quel point c’est bon! Et en plus, il flotte dans la maison une douce odeur de caramel… Un régal je vous dis! Ingrédients: […] Read more…

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